Thảo Dân Hưu

Xuân Kỷ Hợi

2 0 1 9

ỤT ỊT

========================================================================

NĂM KỶ HỢI,

ăn thịt lợn nói chuyện lợn

Dân gian có câu: “Ngu như lợn” , không phải chỉ nói về lơn mà là để mỉa mai những người kém thông minh, trình độ hạn chế, chê trẻ con hoc dốt..

Đêm giao thừa, Mỗ đoc báo tết thấy có hình ảnh một chú lợn đeo kính trắng cười với bạn đoc, chứng tỏ lợn không ngu mà còn thông minh nữa. Mỗ không giám gọi lợn là trí thức, vì trí thức chỉ giành cho con người, các giáo sư, tiến sĩ…, cho phép Mỗ tạm gọi là trí lợn

Hình trên báo công an-tết

Người vẽ bức ảnh này không hiểu có ý tứ gì không, theo mỗ thì rất hay và thâm thúy. “Lợn” không còn như xưa nữa mà là lợn kinh trăng của thời 4.0 “.

Ngày nay, thời dương suy, âm lại thịnh, lợn lại đứng vị trí quan trọng trong 12 con giáp. Lợn trở thành con vật linh thiêng được rước ngồi trên kiệu, ô che, trống rong cờ mở đi trên đường làng đến nơi cúng lễ. Tiệc tùng, liên hoan, ma chay, các mâm cỗ chủ yếu đều là thịt lợn. Dân gian có câu: “Việc quan, hôn, tang, tế, vô hồi,thây thầy cũng lấy heo làm trước"

...

Rước lợn

Lợn đi vào thơ, ca dao của thời đại 4.0, hòa nhập với làng thơ dân tộc
" Trẻ trung như heo sữa
Bốc lửa như heo hơi
Chịu chơi như heo nái
Hăng hái như heo con
Sắc son như heo đất
Đủ chất như heo thịt..."

Ngày xưa, thời Mỗ cỏn trẻ con, đã thấy lơn gắn liền với tâm linh của người, nhưng mâm lễ cúng tổ tiên, thường có thủ lợn ngậm đuôi đăt trên mâm sôi. Hạ mâm, dầu và đuôi trước hết phải giành cho các cụ đưa cay, rồi sau đó mới chia cho cấc cháu nhỏ. Tiệc tùng, liên hoan, ma chay, các mâm cỗ chủ yếu đều là thịt lợn.

Trong quan hệ đời sống tiền tệ, lợn cũng có cái duyên, trở thành thần giữ của “tiết kiệm” cho các cháu nhỏ, cho các cụ cao tuổi và cho người nghèo , báo chí gọi một cách văn minh là ngân hàng đất. Thời trước heo đât nhó, vì tiến lẻ là tiền ‘xu’, không nhiều, heo đất to dần lên để bỏ tiền giấy. Ngày nay cớ chế thị trường, heo đất càng to, thậm chí to bằng "lợn nuôi". Người ta không thể thay heo đất bằng trâu đất, bò đất hoặc chó đât bởi vì heo có duyên riêng tiền tệ với người. Ngân hàng heo là để tiết kiệm tiên. Heodbank có lẽ ra đời năm Kỷ Hợi, trong dự an tiết kiệm, thời công nghệ 4.0.

Riêng mỗ thích lợn vì thịt lợn ngon, một chú ỉn thịt ra có thể chén tuốt từ đầu (sỏ) đến đuôi, lòng, máu (tiết), trừ lông, và cứt ( phân) , tất tật đều chế được các món khoái khẩu, đưa cay. (Ngon hay kém ngon còn phụ thuộc tài ba của các đồ tể và đầu bếp nữa,) nói thế để độc giả hiểu rõ nếu không ngon là do đâu . Thit lợn ai cũng ăn được, trẻ con, lão già rụng răng, người ốm yếu, khách sang trọng đến dân thường, không ai phải kiêng khem.

========================================================================

Blog không xếp theo thứ tự

thời gian, mà xêp theo chủ đề